“沖縄黒糖” を通して沖縄県の魅力を体感するポップアップショールーム『はいさ〜い！沖縄黒糖フェア』が開催されます。

沖縄黒糖を通して沖縄の歴史や伝統の味わい、美味しさを伝える生産者の方々の想いに触れながら、沖縄の魅力をご体感ください。

【フェアの主な内容】

• 3/23 〜 27（5日間共通）

・ 「沖縄黒糖とあぐー豚のルーロー飯セット」など、沖縄黒糖を使用したオリジナルメニューやスイーツの提供

・ 沖縄黒糖ほか多彩な沖縄、ウージ染め・やちむんなどの工芸品の販売多数

• 3/26・27（週末限定）

・ 沖縄県黒砂糖共同組合 宇良勇次長とのオンライン交流会

・ 琉球泡盛とクラフトジンの試飲会

・ 沖縄黒糖を使った伝統菓子「ちんびん（ポーポー）」を作る体験会

■日時：3月23日（水）〜27日（日）11:00〜18:00

■場所：MuSuBu（白金台駅近く）

■住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO – EN URBAN SQUARE 1階＆2階

■主催：株式会社八芳園

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今回ご協力いただきました関東沖縄経営者協会 会員企業様

・ 株式会社沖縄県物産公社 東京営業所（座安所長）

・ 株式会社琉球エージェント（島袋社長）

・ ちゅらゆ〜な株式会社（近藤社長）

・ 株式会社空気清浄機サービス（山城社長）

・ 株式会社アムズシーヴィエス（大庭社長）

・ オリオンビール株式会社 東京支店（安藝支店長, 宮里課長補佐）